
湖北大學(xué)食堂“黑暗料理”2017升級(jí)版——草莓菠蘿辣子雞。實(shí)習(xí)生童鎣 攝

湖北大學(xué)食堂“黑暗料理”2017升級(jí)版——草莓菠蘿滑蛋飯。實(shí)習(xí)生童鎣 攝
“草莓菠蘿滑蛋飯”“草莓菠蘿辣子雞”……3月1日,從湖北大學(xué)獲悉,該校通識(shí)教育學(xué)院?jiǎn)柦蚴程靡惶烨霸俅瓮瞥觥案哳佒怠焙诎盗侠硇缕罚乎r亮剔透的果肉綴在金盞盞的滑蛋皮里,辣子雞搭配時(shí)令水果草莓。
“春天來(lái)了,吃草莓和菠蘿正合時(shí)宜。辣子雞炸了以后比較干,再加上天氣燥熱和禽流感的緣故,如果用酸甜有水分的草莓和菠蘿做配菜,應(yīng)該是個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)意?!蓖瞥觥安葺ぬ}料理”的劉師傅稱(chēng),菜品創(chuàng)意是為了“應(yīng)景”,以后可能用其它食材創(chuàng)新菜品。

湖北大學(xué)問(wèn)津食堂今年繼續(xù)創(chuàng)新奇葩菜品“顏值高”。實(shí)習(xí)生童鎣 攝
“并不是所有的學(xué)生都能接受用水果做菜,以后會(huì)根據(jù)大家的反饋不斷改良?!眲煾颠€透露,去年他們推出的創(chuàng)意菜品,因賣(mài)相不好而被吐槽為“黑暗料理”,今年推出的新品提高了“顏值”,加上酸酸甜甜的清爽口味,應(yīng)該能符合大學(xué)生的口味。
該校學(xué)生吳靜儀告訴記者,食堂推出的“水果+肉類(lèi)+米飯的黑暗組合”,吸引眾多學(xué)生圍觀(guān),“沒(méi)想到會(huì)這么精致,一下子就排起了長(zhǎng)隊(duì)?!?/span>

今年的新品提高了“顏值”,頗受大學(xué)生歡迎。實(shí)習(xí)生童鎣 攝
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